(资料图片仅供参考)
中国质量新闻网讯 为贯彻落实食品安全“两个责任”，日前，黑龙江省南岔县市场监督管理局组织开展线上培训，县内食品安全管理人员及从业人员共150余人参加培训。
案例学习警示到位。注重案例警示以案说法，精选各地公示的相关处罚案例，回顾县内近几年查办的典型食品安全案件，通过案例分析充分引起与会经营者的重视，让参会人员了解违法行为的严重性，增强落实主体责任的自觉性。
风险隐患自查到位。按照《食品销售监督检查要点表》检查要求，剖析食品通用检查79项、食品其他检查17项、相关主体检查15项。以重点项和一般项区分风险等级，课程内容突出重点，具有针对性和实用性，进一步强化风险意识，全面实现风险隐患自查自纠。
底线思维运用到位。依据《食品安全法》罗列多种违法行为及相应的处罚内容，明确经营过程控制底线在哪里，违法犯罪的红线在哪里，学会运用底线思维，主动履行主体责任。
南岔县市场监督管理局通过探索“警示+理论”的培训模式，实现“监管+主体”双向发力，建立食品安全长效监管机制，全面提升食品安全治理能力，切实筑牢食品安全防线。（来源：林都市场监管）
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