你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于用电饭煲做蛋糕的步骤，怎么用电饭煲做蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(资料图)
1、1.准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。
2、2，根据鸡蛋的多少，我这里用了4，蛋清分离。
3、3.三筷子准备打蛋清。
4、4.打两下就好了。
5、5、为了突出甜味，放一点盐。
6、6.一勺糖
7、7.继续战斗，继续战斗，继续战斗
8、稍微稠一点的时候再加一勺糖，继续打。
9、8.15分钟左右就会变成奶油状，筷子不会脱落。
10、这个过程比较关键，连续打15分钟不是闹着玩的，是很痛苦的。
11、9.在蛋黄里放两勺糖。
12、10、3勺涨粉。
13、11、6勺牛奶
14、12.搅拌均匀
15、13.倒入一半奶油蛋白。
16、注意：上下搅动，不要转圈。
17、14.搅拌均匀，然后倒入另一半奶油蛋清，上下搅拌。
18、15.按下炊具预热1分钟后取出。锅有点热。
19、往锅里倒一点油，抹匀，防止粘锅。
20、16.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下把气泡抖出来。
21、17、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳转到保温档，然后用毛巾盖住通风口，闷20分钟。
22、然后按烹饪键，20分钟后就可以了。
23、18.打开盖子
24、19.锅上了油，一倒就出来了。蛋糕底部颜色较深。
25、松软可口的蛋糕，大功告成！
以上就是怎么用电饭煲做蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
